Arroz com Estrogonofe de Frango

Arroz com Estrogonofe: Uma Delícia para Todos os Paladares

Se você está procurando uma maneira de elevar o clássico estrogonofe a um novo patamar, então esta receita de Arroz com Estrogonofe é perfeita para você! Este prato combina a cremosidade e sabor do estrogonofe com a leveza e simplicidade do arroz, resultando em uma refeição reconfortante e deliciosamente satisfatória. Fácil de preparar e impossível de resistir, o Arroz com Estrogonofe vai conquistar o seu coração e o paladar de todos à mesa.

Arroz com Estrogonofe

Ingredientes:

• 500g de peito de frango cortado em cubos
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de ketchup
• 200g de champignon fatiado
• Sal e pimenta a gosto
• 2 xícaras de arroz cozido
• Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo:

1. Comece preparando o estrogonofe. Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo em fogo médio-alto e adicione a cebola picada. Refogue até que esteja macia e levemente dourada.

2. Adicione o alho picado e refogue por mais alguns minutos até que esteja aromático.

3. Acrescente o peito de frango cortado em cubos à panela e refogue até que esteja completamente cozido e dourado.

4. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.

5. Adicione o champignon fatiado à panela e refogue por mais alguns minutos, até que estejam macios.

6. Em seguida, adicione o creme de leite, a mostarda e o ketchup à panela. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o molho esteja aquecido e levemente espesso.

7. Prove e ajuste o tempero, se necessário.

8. Enquanto o estrogonofe cozinha, aqueça o arroz cozido em outra panela ou no micro-ondas.

9. Sirva o arroz em pratos individuais e cubra com generosas porções do estrogonofe.

10. Finalize com um toque de salsinha picada por cima para dar um frescor extra ao prato.

11. Deguste seu prato de arroz com estrogonofe de frango à moda brasileira, acompanhado de um bom punhado de batatas palha.

12. Sirva imediatamente e aproveite!

Rendimento:

Esta receita de Arroz com Estrogonofe de Frango rende aproximadamente 4 porções, dependendo do tamanho das porções servidas. Se desejar, você pode acompanhar o prato com uma salada fresca ou legumes grelhados para uma refeição ainda mais completa e saudável.

Experimente esta deliciosa combinação de sabores e texturas em sua próxima refeição e surpreenda-se com o quão fácil e delicioso pode ser preparar um prato tão reconfortante quanto o Arroz com Estrogonofe de Frango. Bom apetite!