O que são as Tulipas de Frango?
As tulipas de frango referem-se à parte da asa do frango onde o osso da asa é envolto em carne, criando uma forma que lembra a de uma tulipa. Esta parte consiste principalmente de carne suculenta e tenra, tornando-a uma escolha popular para diversos pratos.
Seja como prato principal ou petisco, as tulipas de frango são uma opção versátil e deliciosa que certamente agradará a todos os paladares. Experimente diferentes temperos e acompanhamentos para personalizar o seu próprio estilo de tulipas de frango e desfrute desta saborosa iguaria em diversas ocasiões.
Aqui está uma receita de tulipas de frango fritas para você:
Ingredientes:
- 1 kg de tulipas de frango
- 1 colher de sopa de páprica
- 1 colher de sopa de alho em pó (se não tiver, use alho amassado e cortado ou triturado)
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
- Suco de 1 limão
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture bem a páprica, o alho em pó, o sal, a pimenta do reino e o suco de limão.
- Em uma tigela grande, passe o tempero sobre as tulipas, certificando-se de que cada uma esteja completamente coberta.
- Deixe marinar por no mínimo 30 minutos para pegar o tempero.
- Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto. Adicione as tulipas de frango e frite até ficarem douradas e crocantes, cerca de 8-10 minutos.
- Remova as tulipas da panela e coloque em uma assadeira forrada com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva as tulipas de frango quentes e crocantes com o molho de sua preferência, ou como acompanhamento de saladas, arroz, ou ainda, como tira gosto.
Bom apetite!
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